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Atelier de patisserie

Amateurs de pâtisserie, je serais ravie de partager de délicieux moments avec vous.

UN CADEAU ORIGINAL

Un EVJF pour une mariée amatrice de cuisine, un enfant qui rêve de faire le Meilleur Pâtissier… Une idée cadeau qui restera gravée à coup sûr !

Particuliers

Rassemblez vous pour l’EVJ de votre meilleur-e ami-e en cuisine ! Les
cours de cuisine ou pâtisserie sont idéaux pour l'activité de journée lors d'un enterrement de vie de Célibataire ! Partagez un moment convivial entre ami-e-s chez vous ou dans le logement prévu pour le week-end. Je m'occupe du matériel et des ingrédients, vous n'aurez plus qu'à vous amusez !

 

01 LE CONCEPT

Venez créer votre dessert à mes côtés lors d'un temps convivial en cuisine. Je vous présenterai en pas à pas les techniques pour réussir vos gâteaux et ensuite ce sera à vous de jouer !

 

02 PRESENTATION DE L'ATELIER

*Démonstration en pas à pas de chaque recette puis réalisation individuelle ou en binôme

Réalisation du biscuit

Cuisson de la crème

Réalisation du caramel au beurre salé ou autre décor

Montage de la crème mousseline

Montage du gâteau individuel

Décoration Et Dégustation !

Entreprises

Défiez vos collègues en cuisine ! Formez des équipes et apportez chacun votre touche créative ou technique à cet atelier. Une journée de team building dans la bonne humeur !

J’ai travaillé aux côtés d’excellents chefs pâtissiers et formateurs qui m’ont transmis leur savoir-faire et leur incroyable passion du métier.

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FAIT MAIN AVEC PASSION

L'ATELIER

15 rue de Leppo
49600 Le Puiset Doré / Montrevault sur Èvre

07.70.31.40.28

aTELIER ANGEVINE

Pâtisserie créative sur mesure